закрыть
меню
поиск по сайту
закрыть
10 июня 2021 (18:06)

В Новороссийске проходит VIII Черноморский Форум виноделия

В рамках исполнения регионального проекта «Экспорт продукции агропромышленного комплекса» национального проекта «Международная кооперация и экспорт» виноделы Новороссийска приняли участие в VIII Черноморском Форуме виноделия, который проходит в городе-герое с 9 по 12 июня.

VIII Черноморский Форум виноделия проводится при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Союза виноградарей и виноделов России, Ассоциации производителей игристых вин, Ассоциации виноградарей и виноделов Крыма «Крымское Бюро Винограда и Вина», СРО «Винодельческий Союз», Ассоциации «СРО Виноградари и виноделы», Федерации рестораторов и отельеров России.

Основной темой форума является обсуждение Федерального закона № 486-ФЗ «О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации» и его влияние на работу торговых сетей, предприятий розничной торговли и общественного питания, инструменты контроля за происхождением и качеством коньячных дистиллятов и коньяка стран Евразийского экономического Союза.

В первые дни работы Форуме состоялась выставка и дегустационный салон с мастер-классами и презентациями винодельческих хозяйств, а также прошел дегустационный конкурс «Выбор покупателя», в рамках которого вина, представленные на выставке, оценили участники и гости мероприятия.

Новороссийск на VIII Черноморском форуме виноделия представляло предприятие ООО «Шато Пино».

Всего мероприятие посетили более четырехсот участников. Спикерами и организаторами мероприятия стали: Виталий Меркушев, председатель правления Черноморского Форума Виноделия (модератор), Алан Соколов, директор Ассоциации производителей игристых вин (модератор),  Леонид Попович, президент Союза виноградарей и виноделов России,  Айгун Магомедов, председатель комитета по сельскому хозяйству, Александр Панасюк, заместитель директора ВНИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности - филиал ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» и многие другие профессионалы в области виноделия.

В разговоре с председателем правления Черноморского Форума виноделия Виталием Меркушевым и помощником президента Союза виноградарей и виноделов России Алексеем Плотниковым, начальник отдела сельского хозяйства администрации города Новороссийска Николай Плахотин затронул вопрос вклада в Российское виноделие кубанских виноделов. 

Николай Плахотин отметил: «Новороссийск – это город не только промышленный и портовый. Это город с уникальным месторасположением. Климатические и почвенные условия позволяют выращивать виноград такого качества, которое делает его уникальным, а произведенные из него вина легкоузнаваемыми».

В свою очередь Виталий Меркушев, организатор Форума рассказал о большой заинтересованности в продукции новороссийских виноделов российского ритейла, а также рассказал: 

- Первое хозяйство, которое посетят участники Форума на полях VIII ЧФВ в рамках бизнес-миссии на знаменитые исторические и новые винодельческие предприятия Кубани – это новороссийская гравитационная винодельня Chateau Pinot «Шато-Пино». Нам всем будет интересно поближе познакомиться с хозяйством, на котором ведение виноградарства основывается на европейских технологиях с применением передовых агротехнических систем и новейших подходов в данной сфере. Как следствие и качество продукции, выпускаемой данной винодельней.

Остается надеется, что гостеприимный Новороссийск еще не раз примет у себя участников не только Черноморского Форума виноделия в будущем, но и многие другие мероприятия, которые сейчас, после снятия ограничений стало возможно проводить для поднятия информационного «тонуса» производителей АПК отрасли, и не только.