Заседании комиссии по противодействию незаконному обороту промышленному продукции в Краснодарском крае
30 марта 2021 года принято участие в заседании комиссии по противодействию незаконному обороту промышленному продукции в Краснодарском крае, под председательством заместителя главы администрации (губернатора) Краснодарского края Руппеля А.А., с повесткой дня:1. «О качестве и безопасности пищевой продукции, находящейся в обороте в хозяйствующих субъектах, в том числе в социальной сфере (дошкольные и школьные учебные заведения, учреждения органов здравоохранения и др.)»;
2. «О мероприятиях по пресечению незаконного оборота сельскохозяйственной продукции, продаваемой на придорожных ярмарках МО курортных территорий».
Организация контроля за безопасностью для здоровья населения продуктов питания является одной из основных задач в деятельности Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия населения. Систематически проводится мониторинг за качеством и безопасностью продуктов питания на потребительском рынке МО г. Новороссийск.
Аккредитованным центром НФ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском Крае» за 1-й квартал 2021 года проводились лабораторные испытания пищевых продуктов и продовольственного сырья на соответствии нормативных документов по показателям безопасности:
Всего отобрано и исследовано 8993 пробы продукции:
- по санитарно-химическим показателям исследовано 3465;
- физико-химические – 569;
- паразитологические – 2842;
- радиологические – 1057;
- микробиологические – 937;
- ГМО – 123.
Все пробы соответствовали требованиям нормативной документации. Патогенной миклофлоры не обнаружено.
С целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия детского населения МО г. Новороссийск территориальный отдел Роспотребнадзора при проведении контрольно-надзорных мероприятий юридических лиц, индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по доставке и организации питания детей, уделяет особое внимание необходимости выполнения мер по профилактике пищевых отравлений и инфекционных заболеваний.